2020年12月
ロゼッタカフェのコーヒー豆「マンデリン」の正直な感想をレビュー
通販コーヒー豆のレビューサイト「山口的おいしいコーヒーブログ」です。 今回は、徳島県のコーヒー専門店「ロゼッタカフェ」のマンデリンをレビューします。 同じコーヒー豆でも抽出に使うコーヒー器具によって味が変化するため、 ペ […]
【焙煎士が解説】コーヒー豆のローストとは？種類による味の違いを紹介
今回は、「ロースト」と呼ばれるコーヒー豆の焙煎度合いについて解説します。 ローストと焙煎度合いはどちらも同じ意味で、コーヒー豆の焼き加減のことを指します。ステーキで言うところをミディアムやウェルダンのようなイメージで、コ […]
土居珈琲のコーヒー豆「デカフェ ビヨンド」を飲んだ正直な感想
通販コーヒー豆のレビューサイト「山口的おいしいコーヒーブログ」です。 今回は、土居珈琲のデカフェ ビヨンドを飲んだ正直な感想を述べます。 ※当ページの情報は執筆時点の情報です。商品に関する最新の情報は各メーカー、販売店に […]
土居珈琲のコーヒー豆「エチオピア イルガチェフェ」の正直な感想
200g 32,400円のコーヒーを飲んだり、焙煎（ばいせん。生豆を焼くこと）も行う僕が土居珈琲のエチオピア イルガチェフェはおすすめコーヒー豆なのか？ 実際に飲んだ感想を正直に述べます。 同じコーヒー豆でも抽出に使うコ […]
土居珈琲のコーヒー豆「モカミックス」を飲んだ感想を正直に述べる
コーヒーブロガー山口です。 （@yamaguchicoffee） 200g 32,400円のコーヒーを飲んだり、焙煎（ばいせん。生豆を焼くこと）も行う僕が土居珈琲のモカミックスはおすすめコーヒー豆なのか？ 実際に飲んだ感 […]
【一覧表あり】コーヒー豆の産地ごとの特徴を知って好みの種類を見つけよう！
簡単に「コーヒー豆」と一括りにしても、いろいろな種類があります。酸味の鮮やかなもの、コク深いもの、香りが豊かなもの。その味わいは主にコーヒー豆の産地や精製方法、焙煎方法により変わってきます。 今回は、好みのコーヒー豆を選 […]
土居珈琲のコーヒー豆「パプアニューギニア シグリ農園」正直な感想
コーヒーブロガー山口です。 （@yamaguchicoffee） 200g 32,400円のコーヒーを飲んだり、焙煎（ばいせん。生豆を焼くこと）も行う僕が土居珈琲のパプアニューギニア シグリ農園はおすすめコーヒー豆なのか […]