2021年5月
マラウイ産コーヒーの特徴｜産地や歴史、味わいの特徴から、おすすめまでを紹介
マラウイはコーヒー栽培の環境に恵まれ、爽やかな酸味とすっきりとした味わいが特徴の高品質なコーヒーを栽培しています。 マラウイのコーヒー生産量は多くありませんが、希少な「ゲイシャ」を栽培しており、マラウイ産コーヒーは今後さ […]
エスプレッソと普通のコーヒーの違いをバリスタが解説
今では世界中で愛されているイタリア発祥のコーヒー「エスプレッソ」は、数あるイタリアの美味しいものの中でも特に輝く存在の1つで、イタリア人の生活にはなくてはならないものです。 エスプレッソと普通のコーヒーは濃度やカフェイン […]
コーヒーの効果・効能は？健康効果の秘密は2大成分にあり【管理栄養士が解説】
毎日必ず飲むという人もいるほど、嗜好品として愛されているコーヒー。毎日飲む飲料だからこそ、健康に良いのかが気になる方もいるのではないでしょうか。 コーヒーは胃に負担がかかるということから、身体に悪い飲料だという印象を持っ […]
ボリビア産コーヒーの特徴｜味や香り、おすすめコーヒー豆も紹介
ボリビア産コーヒーは生産量がかなり少なく、希少価値の高いコーヒーとして注目されています。 まだまだ日本で売られていることが少ないのですが、コーヒー好きの間では「一度飲んだら忘れられない味」ともいわれています。 今回は、そ […]
珈琲きゃろっと「コスタリカ・モンテコペイ」本音レビュー
自家焙煎コーヒー専門店「珈琲きゃろっと」の「コスタリカ・モンテコペイ エルエンシノ農園 」のレビューをまとめました。 値段 2,180円／200g 100gあたり 1,090円 鮮度 ★★★★★（注文後焙煎） 焙煎度合い […]
東京コーヒーの豆「オーガニックブレンド」を飲んだ正直な感想
東京の東久留米市に焙煎工場&店舗を構える「東京コーヒー（Tokyo Coffee）」のコーヒー豆「オーガニックブレンド」を飲んだ正直な感想を述べます。 東京コーヒーは、Amazonでコーヒー豆を探したことがある方 […]
ゲイシャコーヒーおすすめランキング19選！華やかさと繊細な甘みを楽しもう
世界で最も高価で希少なコーヒーとして有名なゲイシャ。 2004年、コーヒーの国際品評会である「ベスト・オブ・パナマ」で発表されたゲイシャコーヒーは、その圧倒的な個性で世界各国の審査員たちを驚かせました。その華やかで甘い香 […]
中国のコーヒーの特徴｜産地と歴史、味わいから、おすすめまでを一挙紹介
中国といえば烏龍茶やプーアール茶など、「お茶」というイメージが強いのではないでしょうか。 しかしながら、近年はコーヒーの生産が盛んとなり、良質な豆の生産地として世界中から注目されつつあります。 特に中国のコーヒーは繊細さ […]
ラオスコーヒーの特徴｜味や香り、おすすめコーヒー豆も紹介
ラオスでコーヒーが生産されていることは一般的にあまり知られておらず、ラオス産のコーヒーを飲んだ事がある方も少ないのではないでしょうか。 本記事では、未知の世界に包まれたラオスコーヒーの魅力に迫りながら、おすすめのコーヒー […]
エクアドルコーヒーの特徴とおすすめを紹介！クリアな味わいを楽しもう
エクアドル産コーヒーは、苦みが少なくまろやかなコクと酸味、甘味のバランスがとれていて、クリアなコーヒーをしっかりと味わえるのが特徴です。 本記事では、エクアドル産コーヒーの特徴とおすすめの豆を紹介してきます。 タップで […]