2023年7月
コーヒーは眠気覚ましに効く？飲み方によっては眠くなる？
コーヒーは眠気覚ましに効果的ですが、飲むタイミングや量、砂糖やミルクなど加えるものによってはかえって眠くなってしまうことがあります。 本記事では、眠気覚ましに効果的なコーヒーの飲み方やについて解説し、眠気覚まし以外のコー […]
スイスウォータープロセスとは？バリスタが解説
コーヒーの特徴的な成分として知られるカフェイン。 かつては就寝前や妊娠中など、限られた条件下で控えるべきものと考えられていましたが、現在では適切な摂取管理が健康面からも重要視されるようになりました。カフェインレスコーヒー […]
【マニアが選ぶ】深煎りコーヒーおすすめランキング21選！実際に飲み比べて本音レビュー
本記事では、実際に飲んだ深煎りコーヒーおすすめ商品をランキング形式で紹介します。今回は、有名なショップの深煎りコーヒー豆や、Amazonや楽天で人気の深煎りコーヒー豆を中心に21商品レビューします。 深煎りコーヒー豆も最 […]
蔵前カフェ「コフィノワ」おすすめコーヒー豆3選！本当に美味しいのはこれ
蔵前にある人気カフェ「コフィノワ（coffee nova）」というお店のコーヒー豆を3種類お取り寄せしたので、どれが一番美味しかったかをランキング形式で紹介します。 コフィノワは、マツコデラックスさんの「夜の巷を徘徊する […]
土居珈琲のブルーマウンテンNo1を本音でレビュー
忖度なしのレビューサイト「山口的おいしいコーヒーブログ」です。 今回は大阪のロースター、土居珈琲「ブルーマウンテンNo1」の正直な感想をレビューします。 【土居珈琲】ブルーマウンテンNo.1のコーヒー豆の特徴 土居珈琲で […]
実際に飲んだ土居珈琲のおすすめコーヒー豆ランキング19選
本記事では、実際に飲んだ土居珈琲のおすすめコーヒー豆19種類のランキング形式で紹介します。 結論から言うと、味のバランスや飲みやすさを重視する方には、「グァテマラ カペティロ農園（お店で一番人気のコーヒー豆）」がおすすめ […]
実際に飲んだブルーマウンテンコーヒーおすすめランキング23選
今回は、実際に飲んだブルーマウンテンをランキング形式で23商品ご紹介します。 今回のコーヒー豆は、次のお店から選びました。 [st-mybox title=" " fontawesome="" color="#75757 […]
コーヒーの味は温度で変わる？淹れるのに最適な温度や飲み頃は？
コーヒーの味を左右する要因のひとつに、お湯の温度があります。 お湯の温度によって、コーヒーの苦味・酸味が変わってきます。自分好みの味を引き出せるよう、最適なお湯の温度や飲み頃についてバリスタが解説していきます。 ※当ペー […]
シアトル系コーヒーとは？特徴や有名ブランドを紹介
今回は、バリスタの視点からスターバックスやタリーズコーヒーなどの「シアトル系コーヒー」の特徴と各社の違いを解説します。 また、イタリア系のコーヒーとシアトル系コーヒーの違いも紹介します。 ※当ページの情報は執筆時点の情報 […]
コーヒーを飲むと眠くなる？原因と対策方法を論文を交えて解説
一般的に「眠気覚ましにコーヒーは効果的」と言われますが、実は「コーヒーを飲むとなぜか眠くなる」と悩む人もいます。 実際、コーヒーを飲めば必ず目が覚めるわけではなく、飲む量やタイミングによっては眠気につながることもあります […]