ゴールドキャッスルコーヒーの豆「エチオピアゲイシャ」の正直な感想

通販コーヒー豆のレビューサイト「山口的おいしいコーヒーブログ」です。

今回は「ゴールドキャッスルコーヒー」というお店の「エチオピアゲイシャ」の正直な感想をレビューします。

※本記事に記載している価格はすべて税込です。
※価格や一部の写真はゴールドキャッスルコーヒーの公式サイトより引用しています。

ゴールドキャッスルコーヒーとは

ゴールドキャッスルコーヒーとは、高品質な「スペシャルティコーヒー」だけを取り扱う専門店です。

Amazonや楽天などのネット通販と、大阪の実店舗でコーヒー豆を販売しています。

コーヒー豆の特徴

ゴールドキャッスルコーヒーの「エチオピアゲイシャ」は、2014年に設立された「ゲレナ農園」のコーヒー豆です。

高品質なコーヒー豆を手がける将来有望な農園として注目されています。

出典：Amazon

エチオピアゲイシャの特徴

エチオピアゲイシャの特徴は2つあります。

• モカのような「ぶどう」「ベリー」「柑橘系」などのフレーバーが楽しめる
• 有名な「パナマゲイシャ」よりも値段がリーズナブル（半額ほど）

有名なパナマ産のゲイシャコーヒーは、ひとことで言い表せないくらい複雑な風味が感じられます。

エチオピアのゲイシャと、パナマのゲイシャはまったくの別物と言って良いでしょう。

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レビュー

1880円 200g

ペーパードリップして飲むと、オレンジのような甘みと華やかな香りが感じられます。コーヒーらしいコク（ボディ）が強く、浅煎りながらも飲み応えがあります。後味にはストロベリーのような甘い余韻があり、1口目から最後までフルーティーな風味が味わえます。高価なパナマ産のゲイシャと比較すると、モカに近い柑橘感が強めの印象ですが、値段がグッとお手頃になっているので、多くの方が満足できるクオリティだと思います。この値段で買えるゲイシャの中ではかなり美味しいと思います。

100gあたり	940円
鮮度	★★★★☆
豆の産地	エチオピア
焙煎度合い	中浅煎り

エチオピアゲイシャよりコスパが良いコーヒー豆

1位.kurasu Coffee Kyoto マイクロロットセット

2,800円 200g（100g×2種）

世界150か国以上からオーダーが入るスペシャルティコーヒー

浅煎り、中煎りコーヒーが好きな人に一番おすすめなのは、京都でいま一番注目されている「Kurasu coffee Kyoto」のマイクロロットの定期便です。マイクロロットとは、「生産量がごくわずかな特別限定品」のことです。

この店は、Googleでの口コミ投稿数2,200件超、評価は驚異の4.7点を誇る、圧倒的な支持を集めるロースターです。あまりの美味しさから、世界150か国以上からオーダーが入るほどです。

ここでは、3,000万円超えの超高級マシン「Loring S35 Kestrel」でコーヒー豆を焙煎しているのですが、このマシンは豆そのものに含まれる「フルーティーさ」を最大限に引き出せるのが特徴です。実際にパッケージを開封すると、フルーツの香りが非常に強く、いざ口に含むと、香味の情報量が圧倒的に豊かです。それでいて、一つひとつのフレーバーの輪郭がくっきりと際立っていて、衝撃を受けました。

フルーティーな豆というと、なんだが酸っぱくて、フルーツと言われればそんな気もする、的なものが多いですが、本品は酸味が抑えられていて、完熟パインや、熟した桃をかじった時のように「甘味」が強いです。甘いフルーツを食べたときに酸味ってそこまで意識しないと思いますが、このコーヒーはそんなイメージです。

実際に届くコーヒー豆は、世界中のトップロースターがこぞって買い付ける「ホンジュラス マリサベル・カバジェロ」や、ONIBUS COFFEE、GLITCH、THE COFFEESHOPなど、レジェンド級の提携ロースターが焙煎した豆が毎月100gずつ、計4種類（400g）です。

ずばり、本当においしいフルーティーなコーヒーが好きな人に一番おすすめです。ただ、値段は安くないので、「COE優勝農園のコーヒーなどを飲みたい」「 世界的に評価されるコーヒーを飲みたい」「最先端のコーヒー豆を試したい」という人におすすめです。

100gあたり	1,400円
鮮度	★★★★★ 焙煎後5日以内
届く豆	ONIBUS COFFEE、GLITCH、THE COFFEESHOPなど
焙煎度合い	浅煎り、中煎り
解約など	いつでも可能、縛りなし、スキップ・プラン変更も可能

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