ミカフェート表参道で32,400円のコーヒーを飲んでみた

表参道店は閉業しました。

忖度のないレビューを消費者目線で行う「山口的おいしいコーヒーブログ」です。

今回は、ミカフェートの「ブルーマウンテン」の正直な感想をレビューします。

今回は表参道店で頂いたので、店舗も紹介します。

※記事中の値段は全て税込です。

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ミカフェート表参道を紹介

ミカフェートは全国各地に数店舗ありますが、今回は豆販売がメインの「ミカフェート表参道」に行きました。

席は全部で14席。

晴れた日はテラス席でコーヒーを楽しめます。

店内

店内にはペットボトルに入ったコーヒー豆が並びます。

コーヒー豆の鮮度を保つためには、この容器がもっとも適しているとのこと。

多数のブレンド、シングルオリジンを取り扱います。

気軽に楽しめるドリップパックも用意されています。

紅茶やハーブティーのようなかわいいパッケージが印象的。

写真の上にあるシャンパンボトルは1本数万円の高級コーヒー豆です。

32400円のブルーマウンテンをレビュー

今回レビューするのは、ブルーマウンテンのストレートです。

ジュニパーピーク農園で生産されたシングルオリジンです。

豆は100g、200gで用意されています。今回は200gのフルボトルを注文。

ミカフェートにおけるブルーマウンテンの品質は、ピラミッドの頂点「グランクリュカフェ」に君臨する最上級のもの。

グランクリュカフェはJALのファーストクラスでも提供されています。

今回は特別に購入したブルーマウンテンをお店でいただけるということで、ドリップしてもらいました。

中挽きにしたブルーマウンテンはKalitaのガラスドリッパーにセットされ、お湯が注がれます。

サーバーの下の光も幻想的です。

ドリップ中に花を思わせる華やかな良い香りが広がります。

▲ブルーマウンテン ジュニパーピーク農園

一口飲むと花を思わせる華やかな香りが鼻から抜けていきます。

カフェで飲んでいることもあり、優雅な気分になります。

全体的に主張が少なく、あっさりとした味わいです。

苦味と酸味のバランスが良く、後味もすっきりして飲みやすいです。

甘い余韻が長く続くのが印象的です。

美味しいですが、豆を購入するよりも店内で優雅にコーヒーを楽しむのがおすすめです。

自宅で豆を挽いて飲んでも特別感はありません。

現在は閉業している

ミカフェート表参道店は閉業しました。

現在は次の店舗でミカフェートのコーヒーが飲めます。

詳しい店舗情報は公式サイトをご覧ください。