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マラウイ産コーヒーの特徴｜産地や歴史、味わいの特徴から、おすすめまでを紹介
マラウイはコーヒー栽培の環境に恵まれ、爽やかな酸味とすっきりとした味わいが特徴の高品質なコーヒーを栽培しています。 マラウイのコーヒー生産量は多くありませんが、希少な「ゲイシャ」を栽培しており、マラウイ産コーヒーは今後さ […]
ボリビア産コーヒーの特徴｜味や香り、おすすめコーヒー豆も紹介
ボリビア産コーヒーは生産量がかなり少なく、希少価値の高いコーヒーとして注目されています。 まだまだ日本で売られていることが少ないのですが、コーヒー好きの間では「一度飲んだら忘れられない味」ともいわれています。 今回は、そ […]
中国のコーヒーの特徴｜産地と歴史、味わいから、おすすめまでを一挙紹介
中国といえば烏龍茶やプーアール茶など、「お茶」というイメージが強いのではないでしょうか。 しかしながら、近年はコーヒーの生産が盛んとなり、良質な豆の生産地として世界中から注目されつつあります。 特に中国のコーヒーは繊細さ […]
ラオスコーヒーの特徴｜味や香り、おすすめコーヒー豆も紹介
ラオスでコーヒーが生産されていることは一般的にあまり知られておらず、ラオス産のコーヒーを飲んだ事がある方も少ないのではないでしょうか。 本記事では、未知の世界に包まれたラオスコーヒーの魅力に迫りながら、おすすめのコーヒー […]
エクアドルコーヒーの特徴とおすすめを紹介！クリアな味わいを楽しもう
エクアドル産コーヒーは、苦みが少なくまろやかなコクと酸味、甘味のバランスがとれていて、クリアなコーヒーをしっかりと味わえるのが特徴です。 本記事では、エクアドル産コーヒーの特徴とおすすめの豆を紹介してきます。 タップで […]
ウガンダコーヒーの特徴とおすすめをマニアが紹介【ロブスタ種が有名】
酸味が特徴的なアフリカ産コーヒーの中において、ウガンダコーヒーは控えめな酸味でマイルドな風味が楽しめるコーヒーです。 ウガンダコーヒーの多くはロブスタ種ながら品質の良さに定評があり、エスプレッソに最適だとヨーロッパでは人 […]
カメルーン産コーヒーの特徴とおすすめを紹介！紅茶のような風味を楽しもう
カメルーン産コーヒーは生産量が少なく、そのほとんどがヨーロッパに輸出されています。 日本ではまだ馴染みがなく貴重ですが、アフリカ産のコーヒー豆らしいフルーティーな風味やほのかな甘い後味が楽しめます。 本記事では、カメルー […]
スタバのコーヒー「ガラパゴス ラ トルトゥーガ」の感想を正直にレビュー
忖度なしのレビューサイト「山口的おいしいコーヒーブログ」です。 今回はスタバのコーヒー豆「ガラパゴス ラ トルトゥーガ」の正直な感想をレビューします。 ※記事中の値段は全て税込です。 著者のプロフィール 山口 誠一郎 バ […]
コーヒー豆「セントヘレナ バンブーヘッジ」100g6,000円の希少銘柄は紅茶のようなコーヒー
こんにちは、コーヒーブロガー山口です。 今回は、神奈川県大和市にあるコーヒー豆売り専門店「ぜにさわ」で販売されている希少銘柄「セントヘレナ バンブーヘッジ」をレビューします。 セントヘレナとは、イギリス領の火山島で、ナポ […]
タリーズのコーヒー豆「エレファントルビーラオス」の感想を正直にレビュー
忖度なしのレビューサイト「山口的おいしいコーヒーブログ」です。 今回はタリーズのコーヒー豆「エレファントルビーラオス」の正直な感想をレビューします。 著者のプロフィール 山口 誠一郎 焙煎士/バリスタ TV出演。文藝春秋 […]