パナマ
パナマコーヒー豆の特徴をバリスタがわかりやすく解説
2023年5月14日
パナマコーヒー豆の概要をまとめました。 地域 中南米 チリキ県・コクレ県・コロン県など 味わい・香り 花の香り、柑橘、果物、キャラメルなど コーヒー生産量 世界第34位(6,900トン) ※2021年のデータ 栽培品種 […]
帷子珈琲のパナマハートマン農園ウォッシュドを飲んだ正直な感想
2021年2月28日
今回は「帷子珈琲(かたびら)」の「パナマ ハートマン農園ウォッシュド」を飲んだ正直な感想を述べます。同じコーヒー豆でも抽出器具によって味が異なるため、次のコーヒー器具で抽出してレビューします。 ペーパードリップ(HARI […]

